Tin tức khác

Nghề pha chế mới du nhập vào Việt Nam không lâu, song khó ai có thể phủ nhận sự hấp dẫn của nó. Từ những cô cậu sinh viên đam mê sáng tạo và tìm kiếm sự mới lạ đến những người muốn kinh doanh cafe, và ngay cả những bà nội trợ cũng muốn học pha chế để tự tay làm những cốc nước ngon lành nguyên chất, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình. ...

Chè đỗ đen, chè thập cẩm, chè hạt sen, chè bưởi... là những đồ ăn nhẹ sau mỗi bữa ăn rất tốt cho sức khỏe. Món chè nào cũng ngon và hấp dẫn, rất dễ làm đảm bảo khi mọi người thưởn thức sẽ cảm thấy dễ chịu, giảm bớt cái nóng, xua tan cái nóng của mùa hè....

Hiện nay nghề đầu bếp đang rất hot, một trong số những nguyên nhân của việc này chính là mức lương. Các đầu bếp luôn có được mức lương hấp dẫn. Bài viết sau sẽ đề cập đến mức lương của những đầu bếp hiện nay cụ thể hơn là mức lương của bếp trưởng. Mội vị trí mà rất nhiều người phấn đấu vươn lên....

Học pha chế giờ đây đã không chỉ để giành cho những ai có mong muốn tìm kiếm cơ hội việc làm với mức thu nhập hấp dẫn cho mình mà học pha chế cũng rất quan trọng và thực sự cần thiết đối với những chủ quán, những người đang có ý định kinh doanh loại hình đồ uống ....

Trong mỗi bữa ăn hàng ngày thì cơm chính là thành phần chính trong bữa cơm, để náu được nồi cơm ngon dành cho gia đình tưởng chừng đơn giản nhưng lại rất khó....

Với những người sành các món ăn về hải sản thì cũng đã biết nó mang đến nhiều chất đạm cũng như chất dinh dưỡng cho người dùng thì việc chế biến hay sơ chế nhuwthees nào để có thể mang đến món ăn ngon thì không hề dễ dàng....

Trở thành bếp trưởng là điều mà rất nhiều những đầu bếp mong muốn. Họ không ngừng phấn đấu, học hỏi hi vọng một ngày sẽ được quản lý gian bếp. Nếu là một đầu bếp thì phải làm gì và mất bao lâu để trở thành bếp trưởng. Hãy cùng tìm hiểu con đường trở thành bếp trưởng thông qua bài viết dưới đây...

Bạn là người say mê các loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và muốn học pha chế các thức uống đó để thỏa mãn mong muốn của bản thân nhưng bạn lại không có nhiều thời gian và bắt đầu từ đâu. Bạn băn khoăn đi tìm những khóa học về Pha chế đồ uống? Ezcooking là địa chỉ uy tín để bạn lựa chọn bởi chất lượng đào tạo luôn được đặt lên hàng đầu. ...

Xương là loại thực phẩm giàu chất canxi đem lại nhiều chát dinh duiwngx cho nhiều người. Là đồ thực phẩm sơ chế được rất nhiều món ăn ngo, nhưng phải linh xuong như thế nào cho nồi nước dùng thơm ngon....

Chắc các bạn cũng biết món ăn hải sản chứa nhiều canxi đem lại nhiều chất dinh dưỡng cho con người. Nhưng khi bạn không có thời gian chế biến mà lỡ mua về thì phải ướp như thế nào để đồ hải sản tươi ngon?...

Bếp trưởng sẽ là người phụ trách gian bếp, quản lý chung các đầu bếp khác. Họ là những người có tay nghề cao kinh nghiệm lâu năm. Những món ăn do họ nấu sẽ là chuẩn mực cho những đầu bếp khác. Nói cách khác họ là đầu tàu của nhà hàng góp phần tạo lên tên tuổi và thương hiệu cho nhà hàng. Bài viết sau sẽ chia sẻ những kinh nghiệm giúp bạn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, cao cấp hơn là một bếp trưởng....

Học pha chế bao nhiêu tiền? Học pha chế ở đâu chất lượng? Thời gian học pha chế kéo dài bao lâu thì có thể đi làm? Đây là băn khoăn của những bạn trẻ hiện nay khi đứng trước cánh cửa hấp dẫn của nghề Pha chế....