Tin tức khác

Hầu như 100% học viên, sinh viên tốt nghiệp nghề bếp đều có việc làm phù hợp với ngành nghề. Tuy nhiên, không phải ai cũng tồn tại được lâu với nghề đầu bếp do chịu áp lực từ nhiều phía. ...

Bạn sẽ để con cái làm gì vào thời gian sau giờ học? Liệu bạn có biết rằng nên làm thế nào để quỹ thời gian này trở thành khoảng thời gian quý giá hình thành tương lai cho con bạn....

Ngoài có công dụng là một thực phẩm trong mỗi bữa ăn gia đình, củ cải còn có rất nhiều những lợi ích tuyệt vời khác....

Rất nhiều người có đam mê với đồ ăn! Đúng vậy, nhưng bạn chỉ nấu những món ăn cho gia đình với mục đích “cần phải ăn” hoặc “cho xong bữa”. Nếu không thích nấu ăn cho lắm hoặc có quá bận rộn để nấu ăn trở thành một niềm đam mê thì 5 lý do dưới đây chính là lý do vì sao bạn nên đặt nấu ăn là một sở thích....

Cùng điểm qua một số loại bánh ngọt trứ danh của Pháp. ...

Học nghề đầu bếp chuyên nghiệp được đánh giá là sự lựa chọn tốt nhất trong các ngành nghề lao động phổ thông, vì sao lại vậy?Học nghề đầu bếp một vốn bốn lờiTừ trước đến nay trong suy nghĩ của nhiều người, làm nghề bếp đơn thuần chỉ là nấu các món ăn phục vụ người khác và thuần túy là công việc lao động chân tay đơn thuần. Nhưng ngày nay, nhận thức và vai trò của nghề đầu bếp đang được nâng cao bởi giá trị của người làm nghề bếp đem lại nó còn mang nhiều ý nghĩa xã hội, ý nghĩa về mặt tinh thần và ý nghĩa đối với chính bản thân người làm nghề bếp.Hãy thử tưởng tượng mà xem, trong giai đoạn nền kinh tế và du lịch đang mở rộng, nhu cầu về ẩm thực đâu chỉ đơn thuần là thưởng thức các món ăn ngon, nó còn gắn với các yếu tố văn hóa – xã hội trong việc tìm hiểu cội nguồn văn hóa của từng vùng đất mới. Và vô hình dung, người làm nghề đầu bếp là người trực tiếp đưa những giá trị đó vào từng món ăn và thổi vào đó những câu chuyện văn hóa tuyệt vời.Làm nghề bếp, bạn đâu chỉ nấu đơn thuần, bạn chính là người đem những gì tinh túy nhất của nền văn hóa sẻ chia với những thực khách – không chỉ là món ăn, đó là niềm tự hào dân tộc.Học làm đầu bếp trước tiên là để phục vụ cho mình, bởi những kiến thức học nấu ăn tích lũy sẽ không mất đi mà dần dần biến thành tri thức nấu ăn của riêng mình. Giá trị của những tri thức nấu ăn ấy không mất đi, mà nó trở thành những kiến thức cốt lõi giúp bạn truyền đạt lại cho con gái, cho cháu mình và đơn giản nhất, học nấu ăn trước hết để phục vụ cho những nhu cầu nấu ăn thiết yếu mỗi ngày của bạn và gia đình bạn.Học nghề đầu bếp còn giải quyết những vấn đề nhức nhối của xã hội khi nó tạo ra công ăn việc làm nhanh chóng cho rất nhiều bạn trẻ mới ra trường hoặc những người muốn thay đổi công việc nhàm chán hiện tại để theo đuổi với niềm đam mê nấu ăn của mình. Chỉ mất 3 – 4 tháng tham gia học nấu ăn đào tạo nghề đầu bếp chuyên nghiệp, bạn hoàn toàn có thể tìm kiếm cho mình một công việc với mức lương trung bình 4 – 5 triệu, mức lương không hề thua kém với những ngành nghề được đào tạo bài bản ở bậc đại học với chi phí không quá đắt (chưa tới 3 triệu/tháng), với mức chi phí bỏ ra hợp lý, bạn nhanh chóng thu hồi vốn nhanh và hoàn toàn tự kiếm sống bằng chính khả năng của mình.Nấu ăn cũng được xem là một niềm vui và học nghề đầu bếp chính là người mang niềm vui đến cho mọi nhà bằng những bữa cơm ngon, đầy đủ dưỡng chất và đảm bảo sức khỏe. Chính vì thế, nói nghề đầu bếp là người làm chuyên gia dinh dưỡng cũng chẳng hề sai.Làm thế nào để học nghề đầu bếp hiệu quả?Không phải bất cứ ai học nghề đầu bếp đều có thể thành công ngay tức khắc và việc lựa chọn địa chỉ học nghề đầu bếp ở đâu là điều cực kỳ quan trọng. Tại các thành phố lớn như Hà Nội, có rất nhiều trung tâm dạy nấu ăn, trung tâm dạy nghề hay các trường trung cấp… đều đào tạo dạy nghề đầu bếp, tuy nhiên lấy gì đảm bảo sẽ hiệu quả khi tham gia vào các khóa đào tạo nấu ăn ở trên?Để học nghề đầu bếp hiệu quả luôn có những tiêu chí để đánh giá nó, và những tiêu chí sau luôn được lựa chọn khi quyết định lựa chọn địa chỉ đào tạo dạy nghề đầu bếp: mức độ uy tín, chất lượng tay nghề và chuẩn đầu ra, giáo viên giảng dạy, cơ sở vật chất và kỹ năng thực hành… của học viên trong quá trình học..EZcooking là cơ sở đào tạo dạy nghề đầu bếp phù hợp với yêu cầu của học viênVới mô hình đào tạo dạy nấu ăn 2 bước: học mẫu 1 lần và thực hành 1 lần ngay sau đó trong suốt chương trình đào tạo dạy nghề đầu bếp đã cung cấp những kỹ năng cần thiết cho các bạn học viên học nghề bếp tại EZcooking cơ hội việc làm, cơ hội được trải nghiệm với những đòi hỏi thực tế tại các bếp của nhà hàng, khách sạn hiện nay. Giáo viên dạy nấu ăn tại EZcooking là những bếp trưởng, bếp phó… tại các nhà hàng, khách sạn lớn nên học viên học nấu ăn tại EZcooking đáp ứng được những yêu cầu của giáo viên cùng với mô hình học tập hai bước giúp học viên bắt nhịp nhanh hơn với yêu cầu công việc ngay sau khi ra trường.Trung tâm dạy nấu ăn EZcooking với hơn 10 năm kinh nghiệm trong giảng dạy nấu ăn, là địa chỉ dạy nấu ăn uy tín, chuyên nghiệp và tâm huyết góp phần giải quyết một phần vấn đề việc làm nhức nhối cho thị trường, đối tác của EZcooking là những tập đoàn, công ty trong nước và ngoài nước có nhu cầu tuyển dụng nhân sự ngành bếp, tuyển dụng đầu bếp… sát với nhu cầu thực tại, do đó giáo trình dạy nấu ăn của EZcooking được cải tiến, đổi mới và thay đổi phương pháp theo nhu cầu thực tế của thị trường, giúp học viên không bị ngợp trước những đòi hỏi khắc nghiệt của thị trường đầu bếp.Chương trình đào tạo đầu bếp của EZcooking được chia là 2 level: đào tạo nghề đầu bếp chuyên nghiệp và đào tạo bếp trưởng giúp học viên có lộ trình đi đúng với con đường mà mình đã chọn....

Học làm bánh ngọt hay học làm bánh mì.. thường xuyên sử dụng đến các loại bột gây nở, trong đó phổ biến nhất là baking powder và baking soda giúp các loại bánh nở ra theo các cách khác nhau....

Có thể bạn đã nghe qua Detox nhưng còn chưa biết rõ về nó và công dụng của Detox như thế nào, mình có thể áp dụng Detox không, làm đồ uống Detox có dễ không... Hàng loạt câu hỏi đó của bạn sẽ được EZcooking giải đáp dưới đây....

Tất tần tật mẹo hay về mẹo bảo quản rau củ trong tủ lạnh hay để bên ngoài mà vẫn duy trì được độ tươi mới lâu dài, bạn tham khảo ngay nhé!...

Học nấu ăn để kinh doanh lẩu đang là một trong những xu hướng khá hot trong mùa đông này, vào những ngày đông rét buốt cùng bạn bè tụ tập quanh nồi lẩu nghi ngút khói với các loại đồ ăn, đồ uống đặc trưng thì không còn gì tuyệt vời hơn. Ăn lẩu là khoảng thời gian để mọi người quây quần, sum họp bên nhau và lai rai trò chuyện.. và hình thành nên văn hóa lẩu không ai có thể cưỡng lại được. Tuy nhiên, thị trường ẩm thực chuyên về các món lẩu hiện nay thực sự chưa làm hài lòng được thực khách, điều đó tạo nên nhu cầu tìm hiểu các món lẩu để kinh doanh hoặc trổ tài nội trợ vào những dịp cuối tuần. Để tạo nên sự khác biệt giữa thị trường kinh doanh lẩu như hiện nay đòi hỏi phải có bí quyết để nâng cao chất lượng sản phẩm và tạo ra sự khác biệt cho các món lẩu về màu sắc, vị đậm đà của nước dùng và những nguyên liệu ăn kèm và trình bày các món ăn kèm đẹp mắt. Cùng tìm hiểu các yếu tố tạo nên sự khác biệt khi kinh doanh lẩu: Sự khác biệt về chất lượng của lẩu Lẩu là món ăn đặc biệt có nguồn gốc đặc biệt từ các nước châu Á với một nồi nước dùng đậm đà hương vị được đun trên bếp lò, ăn kèm với các loại thực phẩm bằng cách nhúng trực tiếp trong nước dùng. Để mở một quán kinh doanh lẩu, nếu không thể tìm được nguồn hàng ban đầu với giá cả hợp lý thì bạn hãy nghĩ ngay đến việc tạo ra sự khác biệt ở nước lẩu. Một nồi nước lẩu ngon không cần quá nhiều nhưng phải có hương, vị đậm đà khiến người ăn cảm giác được sự tinh tế, khác biệt mà không ở đâu có được. Và dĩ nhiên, bán được hàng với giá cao là điều hoàn toàn thực hiện được với nồi nước lẩu đặc biệt đến như vậy. Kinh doanh những món lẩu độc lạ Sự giao thoa về văn hóa đi song hành với giao thoa về mặt ẩm thực, chính vì vậy các loại lẩu cũng được du nhập và phát triển để phù hợp với khẩu vị của nhiều vị khách hàng kén ăn. Cũng là lẩu gà, lẩu vịt, lẩu bò… nay được biến tấu nhiều hơn với các loại gia vị khác nhau. Ezcooking biến ước mơ kinh doanh quán lẩu của bạn trở thành hiện thực chỉ sau một buổi học Không cần đi đâu xa, trung tâm dạy nấu ăn Ezcooking hoàn toàn có thể giúp bạn biến ước mơ kinh doanh quán lẩu chỉ sau 1 buổi học. Với sự hiểu biết nền ẩm thực châu Âu và châu Á cùng với các xu hướng nấu ăn, lớp học lẩu theo yêu cầu “1 thầy 1 trò” giúp bạn có được các kỹ năng: • Hiểu biết chuyên sâu về các nấu lẩu cơ bản, giúp bạn tùy biến các loại nước lẩu khác nhau. • Học nấu lẩu chuyên sâu với món ăn theo bạn yêu cầu (Gợi ý một số món lẩu: lẩu sườn sụn, lẩu cua đồng, lẩu thái chua cay..) • Cách chế biến lẩu, phương pháp nấu, sử dụng nguyên liệu, gia vị cho các món lẩu • Cách sử dụng, cách ăn đúng chuẩn các món lẩu. Sử dụng các loại rau, trái ăn kèm, cách trang trí… • Biết cách tính định lượng cho từng món ăn trong quá trình học món lẩu Chỉ với 1 buổi học yêu cầu, bạn hoàn toàn sở hữu công thức nấu lẩu từ các bếp trưởng, bếp phó nổi tiếng và biết cách set up, tổ chức quán và lên menu cho quán lẩu cụ thể theo yêu cầu của bạn. Liên hệ ngay Ezcooking để được tư vấn: 0948 685 732 – 0915 565 858 Địa chỉ học: Tầng 5 – 142 Lê Duẩn – Hà Nội...

Ghé qua các quán đồ uống trong thời gian gần đây rất nhiều các dòng đồ uống mới cập nhật và được nhóm đối tượng trẻ ưa thích. EZcooking xin được cập nhật nhanh một số dòng đồ uống mới, xu hướng hiện nay, nếu có cơ hội hãy thử uống và thử pha chế chúng nhé....

Nghỉ lễ này bạn định nấu món gì cho cả gia đình? Nếu chưa có lựa chọn nào, hãy để EZcooking gợi ý giúp bạn...