Tin tức khác

Một số các tin tức về ẩm thực quốc tế, tin tức liên quan đến lĩnh vực đào tạo nấu ăn hay các hoạt động thú vị của lớp học nấu ăn sẽ được EZcooking đăng tải tại mục này.

Thực đơn món ăn cho người thừa cân

Thực đơn món ăn cho người thừa cân

Nguyên tắc chung về chế độ ăn cho người thừa cân là ăn giảm năng lượng, giảm chất ngọt, chất béo, nhưng vẫn phải đủ chất đạm, vitamin và khoáng chất, chất xơ. Vì nếu thiếu chất đạm, vitamin và khoáng chất sẽ bị teo cơ, cơ nhẽo, cơ thể mệt mỏi, thiếu máu ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và khả năng lao động. ...

Đọc tiếp

Những kinh đô ẩm thực của thế giới bạn nên biết

Những kinh đô ẩm thực của thế giới bạn nên biết

Ẩm thực thế giới luôn mang đến những yếu tố thu hút du khách đến để du lịch. Là một người ưa thích du lịch thì các bạn không thể bỏ bài viết sau đây của Ezcooking về tìm hiểu những kinh đô ẩm thực nổi tiếng của thế giới. Đó sẽ là một trải nghiệm thú vị và nhiều bất ngờ để bạn có thể hiểu hơn về nền ẩm thực thế giới, những món ngon vật lạ mà hầu hết ai cũng mong một lần được nếm thử. Cùng khám phá qua những cái tên nổi tiếng sau nhé!* New York, ẩm thực MỹVới số dân lên đến hơn 8 triệu người ở New York, sự đa dạng về ẩm thực sẽ là những gì bạn có thể thấy khi đến New York. New York đã dang tay du nhập tất cả những món ăn từ khắp nơi trên thế giới về đây để phục vụ cho chính người dân của mình.Xem thêm: đậm dà tinh túy hương vị ẩm thực Nhật BảnSan Francisco nổi tiếng bởi những món ăn ngon được chế biến từ hải sản của các nhà hàng đứng đầu top như nhà hàng Castagnola"s chế biến thức ăn từ cá và hải sản lấy từ bến tàu còn tươi sống. nổi tiếng với món cá hồi, tôm, sò huyết, ghẹ, hàu điệp. Ngoài ra, nơi đây còn nổi tiếng với món bánh mì chua do gia đình Boudin chế biến từ năm 1849 từ một loại men đặc biệt tự chế.* Ẩm thực PhápNhắc tới kinh đô nghệ thuật ẩm thực của Pháp và thế giới, các bạn không thể nào bỏ qua cái tên Lyon. Nơi đây đã trở nên nổi tiếng từ thế kỷ 16 với sự xuất hiện của rất nhiều quán rượu, nhà hàng. Với nguồn nguyên liệu phong phú, hương vị món ăn độc đáo, du khách đến đây luôn hài lòng với những món ăn ở đây.Xem thêm: tinh hoa tinh túy nền ẩm thực PhápĐặc sản ẩm thực vùng này rất đa dạng gồm cả sản phẩm thịt lợn, dược thảo, pho mát, rau trộn, lòng bò, thịt nguội, khoai tây chiên* Ẩm thực MexicoVới du khách yêu thích ẩm thực, bạn không thể nào bỏ lỡ cơ hội đến với Oaxaca, đây là nơi lý tưởng để thực hiện một bữa ăn tại khu chợ trời. Là một người yêu thích khám phá, các bạn đừng quên ghé và thử món Chapulines được làm từ châu chấu chiên muối, ớt bột, nước cốt chanh. Món này chỉ có trong vài mùa nhất định trong năm. Ngoài ra, còn có món Quesilla làm từ pho mát địa phương.Nổi tiếng nhất phải kể đến món Mole Negro, Chuột chũi đen, đây là món ăn truyền thống được chế biến trong nhiều giờ với công thức riêng đặc biệt trong nhiều giờ* Ẩm thực ÝẨm thực của nước Ý, nổi bật là nước sốt Bologna được làm từ thịt. Nằm trong thung lũng sông Po màu mỡ, nó có môt nguồn thịt và pho mát vô cùng phong phú. Trong ngành công nghiệp địa phương, những sản phẩm thị xông khói gồm Salame, Prosciutto và Mortadella là những thành phần quan trọng. Ngoài ra, còn có loại rượu vang nho nổi tiếng có tên Sangiovese di Romagna và Lambrusco di Modena.Xem thêm; đặc trưng hương vị nổi tiếng của ẩm thực Nga* Melbourne, AustraliaLễ Hội Ẩm Thực và Rượu Vang Melbourne diễn ra vào tháng 3 mang tầm cỡ thế giới. Ẩm thực nơi đây thể hiện đậm nét trong hàng loạt các nhà hàng, quán cà phê, tiệm rượu và quán bar. Nơi đây thậm chí còn là điểm gặp gỡ của các không gian văn hóa khá đa dạng như các món ăn rẻ ở Richmond, không khí tươi vui của các nhà hàng mang phong cách Việt Nam, không gian cổ điển của các món ăn Ý, và một chút gọi mời của các món ăn mặn có nguồn gốc Tây Ban Nha. Kinh đô ẩm thực thế giới không chỉ mang đến cho những con người yêu thích du lịch mà đối với những yêu thích nấu ăn hay người đầu bếp mang đến những cái nhìn khác về ẩm thực, mong muốn một lần đặt chân đến những kinh đô ẩm thực của thế giới được nhìn ngắm những vẻ đẹp của những con người nơi đây và cả những nét đặc trưng ẩm thực tại đây.Ezcooking không chỉ chia sẻ giúp bạn thêm những thông tin nét ẩm thực thế giới văn hóa quốc tế, ngoài ra đến với chúng tôi các bạn còn có thể tham gia những khóa học dạy nấu ăn tại đây với những món ăn ngon bổ ích giúp bạn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp khi được đào tạo nghề đầu bếp được chia sẻ, học hỏi những kinh nghiệm của những đầu bếp giỏi nhất của chúng tôi.Ezcooking sẽ luôn đồng hành cùng bạn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp.----------------------------------------------------------Trụ sở: tầng 5 - 142 Lê Duẩn, Hà Nội Hotline: 091.556.5858 - 094.868.5732 Website: http://daynauan.vn/...

Đọc tiếp

Những kinh đô ẩm thực của thế giới bạn nên biết

Những kinh đô ẩm thực của thế giới bạn nên biết

Ẩm thực thế giới luôn mang đến những yếu tố thu hút du khách đến để du lịch. Là một người ưa thích du lịch thì các bạn không thể bỏ bài viết sau đây của Ezcooking về tìm hiểu những kinh đô ẩm thực nổi tiếng của thế giới. Đó sẽ là một trải nghiệm thú vị và nhiều bất ngờ để bạn có thể hiểu hơn về nền ẩm thực thế giới, những món ngon vật lạ mà hầu hết ai cũng mong một lần được nếm thử. Cùng khám phá qua những cái tên nổi tiếng sau nhé!* New York, ẩm thực MỹVới số dân lên đến hơn 8 triệu người ở New York, sự đa dạng về ẩm thực sẽ là những gì bạn có thể thấy khi đến New York. New York đã dang tay du nhập tất cả những món ăn từ khắp nơi trên thế giới về đây để phục vụ cho chính người dân của mình.Xem thêm: đậm dà tinh túy hương vị ẩm thực Nhật BảnSan Francisco nổi tiếng bởi những món ăn ngon được chế biến từ hải sản của các nhà hàng đứng đầu top như nhà hàng Castagnola"s chế biến thức ăn từ cá và hải sản lấy từ bến tàu còn tươi sống. nổi tiếng với món cá hồi, tôm, sò huyết, ghẹ, hàu điệp. Ngoài ra, nơi đây còn nổi tiếng với món bánh mì chua do gia đình Boudin chế biến từ năm 1849 từ một loại men đặc biệt tự chế.* Ẩm thực PhápNhắc tới kinh đô nghệ thuật ẩm thực của Pháp và thế giới, các bạn không thể nào bỏ qua cái tên Lyon. Nơi đây đã trở nên nổi tiếng từ thế kỷ 16 với sự xuất hiện của rất nhiều quán rượu, nhà hàng. Với nguồn nguyên liệu phong phú, hương vị món ăn độc đáo, du khách đến đây luôn hài lòng với những món ăn ở đây.Xem thêm: tinh hoa tinh túy nền ẩm thực PhápĐặc sản ẩm thực vùng này rất đa dạng gồm cả sản phẩm thịt lợn, dược thảo, pho mát, rau trộn, lòng bò, thịt nguội, khoai tây chiên* Ẩm thực MexicoVới du khách yêu thích ẩm thực, bạn không thể nào bỏ lỡ cơ hội đến với Oaxaca, đây là nơi lý tưởng để thực hiện một bữa ăn tại khu chợ trời. Là một người yêu thích khám phá, các bạn đừng quên ghé và thử món Chapulines được làm từ châu chấu chiên muối, ớt bột, nước cốt chanh. Món này chỉ có trong vài mùa nhất định trong năm. Ngoài ra, còn có món Quesilla làm từ pho mát địa phương.Nổi tiếng nhất phải kể đến món Mole Negro, Chuột chũi đen, đây là món ăn truyền thống được chế biến trong nhiều giờ với công thức riêng đặc biệt trong nhiều giờ* Ẩm thực ÝẨm thực của nước Ý, nổi bật là nước sốt Bologna được làm từ thịt. Nằm trong thung lũng sông Po màu mỡ, nó có môt nguồn thịt và pho mát vô cùng phong phú. Trong ngành công nghiệp địa phương, những sản phẩm thị xông khói gồm Salame, Prosciutto và Mortadella là những thành phần quan trọng. Ngoài ra, còn có loại rượu vang nho nổi tiếng có tên Sangiovese di Romagna và Lambrusco di Modena.Xem thêm; đặc trưng hương vị nổi tiếng của ẩm thực Nga* Melbourne, AustraliaLễ Hội Ẩm Thực và Rượu Vang Melbourne diễn ra vào tháng 3 mang tầm cỡ thế giới. Ẩm thực nơi đây thể hiện đậm nét trong hàng loạt các nhà hàng, quán cà phê, tiệm rượu và quán bar. Nơi đây thậm chí còn là điểm gặp gỡ của các không gian văn hóa khá đa dạng như các món ăn rẻ ở Richmond, không khí tươi vui của các nhà hàng mang phong cách Việt Nam, không gian cổ điển của các món ăn Ý, và một chút gọi mời của các món ăn mặn có nguồn gốc Tây Ban Nha. Kinh đô ẩm thực thế giới không chỉ mang đến cho những con người yêu thích du lịch mà đối với những yêu thích nấu ăn hay người đầu bếp mang đến những cái nhìn khác về ẩm thực, mong muốn một lần đặt chân đến những kinh đô ẩm thực của thế giới được nhìn ngắm những vẻ đẹp của những con người nơi đây và cả những nét đặc trưng ẩm thực tại đây.Ezcooking không chỉ chia sẻ giúp bạn thêm những thông tin nét ẩm thực thế giới văn hóa quốc tế, ngoài ra đến với chúng tôi các bạn còn có thể tham gia những khóa học dạy nấu ăn tại đây với những món ăn ngon bổ ích giúp bạn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp khi được đào tạo nghề đầu bếp được chia sẻ, học hỏi những kinh nghiệm của những đầu bếp giỏi nhất của chúng tôi.Ezcooking sẽ luôn đồng hành cùng bạn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp.----------------------------------------------------------Trụ sở: tầng 5 - 142 Lê Duẩn, Hà Nội Hotline: 091.556.5858 - 094.868.5732 Website: http://daynauan.vn/...

Đọc tiếp

Du lịch nha trang nên ăn gì

Du lịch nha trang nên ăn gì

Thành phố Nha Trang với sự yên tĩnh đến lạ thường cùng với khí hậu ở những bãi biển đem đến không khí trong lành, thư thái mỗi khi đặt chân đến đây. không chỉ làm cho người ta yêu mến với những điểm du lịch đẹp mỹ mãn mà còn biết tới những ẩm thực đặc trưng mang nét độc đáo nới đây....

Đọc tiếp

Cách nấu canh bí đỏ thịt băm

Cách nấu canh bí đỏ thịt băm

Món canh bí đỏ thịt băm là một món ăn nhiều chất dinh dưỡng lại rất ngon miệng. Đây là một món ăn bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị nguyên liệu và làm tại nhà đơn giản. Cùng tham khảo cách nấu canh bí đỏ ngon của EZcooking để có được bát canh bí đỏ thịt băm ngon nhất bạn nhé....

Đọc tiếp

Cách làm mỳ ý spaghetti tại nhà ngon chuẩn vị

Cách làm mỳ ý spaghetti tại nhà ngon chuẩn vị

Nổi tiếng nhất và cũng có thể coi là đặc trưng tiêu biểu cho nền văn hóa ẩm thực Ý chính là mỳ Ý Spaghetti. Món mì Ý hay còn gọi là spaghetti là món ăn ngon và phổ biến, dùng kèm với hỗn hợp sốt cà chua và thịt bò bằm có nguồn gốc từ Italia. Italia nổi tiếng với những câu chuyện tình yêu lãng mạn, ngọt ngào và mỳ Spaghetti cũng chính là món ăn không thể thiếu trong con đường dẫn đến tình yêu. ...

Đọc tiếp

Tổng hợp những món ngon tại đà lạt

Tổng hợp những món ngon tại đà lạt

Đà Lạt nổi tiếng với những phong cảnh thiên nhiên, nơi tập trung những địa điểm nghỉ mát lý tưởng và để rồi thưởng thức những món ăn đặc sản Đà Lạt mà nhiều người mong muốn....

Đọc tiếp

Đặc sản món ngon ninh bình nhất định phải thử

Đặc sản món ngon ninh bình nhất định phải thử

Ninh Bình được xem là mảnh đất xinh đẹp nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh được ghi nhận là di sản văn hóa thế giới luôn là sự lựa chọn trong mỗi hành trình du lịch của du khách trong nước cũng như bạn bè quốc tế. ...

Đọc tiếp

Chia sẻ cách kho cá tại nhà không tanh

Chia sẻ cách kho cá tại nhà không tanh

Cá là thực đơn bữa ăn hàng ngày ngon bổ mà lại dễ kiếm. Tuy nhiên nhiều người không thích ăn nó vì mùi tanh khi làm và nấu. Hôm nay EZcooking xin chia sẻ bí quyết giúp các bạn kho cá làm sao để hết sạch mùi tanh, hấp dẫn và ngon miệng....

Đọc tiếp

Bí quyết làm sushi ngon chuẩn vị Nhật

Bí quyết làm sushi ngon chuẩn vị Nhật

Sushi được coi là một trong những món ăn nổi tiếng của xứ sở mặt trời mọc. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản mà bằng sự sáng tạo tuyệt vời của mình mà người Nhật đã tạo ra được một thế giới sushi vô cùng phong phú và hấp dẫn, được cả thế giới yêu thích. ...

Đọc tiếp

Những món ăn ngon tại đà nẵng

Những món ăn ngon tại đà nẵng

Đà Nẵng không ai không biết đến địa điểm du lịch nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp, là điểm đến hấp dẫn không chỉ với du khách quốc té mà cả trong nước nưa. Ai cũng muốn đến đây dù chỉ một lần....

Đọc tiếp

Những món ngon tại Thành phồ chí minh

Những món ngon tại Thành phồ chí minh

Thành phố Hồ Chí Minh cũng giống như Hà Nội vậy từ lâu được xem là nơi “đất lành, chim đậu”, là một trong những thủ đô sầm uất tập trung rất nhiều người dân từ khắp nơi trên cả nước và người nước ngoài đến định cư, lập nghiệp....

Đọc tiếp