Tin tức khác

Lớp Nghề đầu bếp chuyên nghiệp luôn nhận được sự quan tâm của rất nhiều học viên!...

Ghé qua các quán đồ uống trong thời gian gần đây rất nhiều các dòng đồ uống mới cập nhật và được nhóm đối tượng trẻ ưa thích. EZcooking xin được cập nhật nhanh một số dòng đồ uống mới, xu hướng hiện nay, nếu có cơ hội hãy thử uống và thử pha chế chúng nhé....

Việc làm nghề bếp đặc biệt là bếp Nhật, bếp Hàn những năm gần đây rất phát triển và thu hút lực lượng đầu bếp tham gia khá nhiều. Một trong những lí do đó là vì bếp Nhật có thu nhập cao hơn hẳn khi làm bếp Á hay bếp Âu tại các nhà hàng....

Khoảng 5 năm trở loại đây, loại hình kinh doanh dịch vụ ăn uống được nhiều người lựa chọn khi nhu cầu về ăn uống của thị trường đa dạng và nhiều hơn so với trước. Bên cạnh đó, đầu tư kinh doanh F&B (Food&Beverage) cũng là loại hình đầu tư thông minh khi vốn xoay vòng nhanh, nếu tận dụng nguồn nguyên liệu có sẵn thì lại càng thu được lợi nhuận cao. Điều đặc biệt ở loại hình kinh doanh này là không phân biệt độ tuổi, đây là cơ hội kinh doanh dành cho tất cả mọi người, và đó cũng là lý do học viên tham gia các lớp học theo yêu cầu, lớp truyền nghề của EZcooking có rất nhiều độ tuổi khác nhau. Từ những bạn trẻ chỉ 18 tuổi, đến những cô bác đã 40 – 50 tuổi đều có thể đăng ký học khi họ đã có ý tưởng, đam mê và một mục đich kinh doanh rõ ràng. Một trong những học viên trẻ nhất tại EZcooking, Tiến Hùng học bún đậu mắm tôm khi là cậu sinh viên năm nhất tại học viện Tài Chính và đã mở ra quán Bún Tài Chính được rất nhiều khách hàng ủng hộ vì vị ngon, phục vụ tốt.Tiến Hùng lúc đi học để mở quán tại EZcooking Chia sẻ với EZcooking, Tiến Hùng cảm ơn vì đã cho bạn ấy nền tảng để thực hiện đam mê kinh doanh ăn uống của mình và trong tương lai với mục tiêu mở rộng hệ thống cửa hàng Bún Tài Chính, Tiến Hùng sẽ qua EZcooking để lựa chọn món để đa dạng thêm menu của quán.Một set bún đậu mắm tôm tại quán Bún Tài Chính của Tiến Hùng Tiến Hùng chia sẻ thêm về những khó khăn khi start  up là nhiều quy trình về set up bạn ấy gặp rất nhiều lỗi trong giai đoạn đầu, và đấy là khó khăn chung của những bạn trẻ chưa hề có kinh nghiệm như Tiến Hùng. Biết EZcooking có dịch vụ set up F&B thì Tiến Hùng rất vui vì đã tìm được nơi có thể cung cấp giải pháp trọn gói cho bạn. Đam mê và cơ hội kinh doanh không phân biệt lứa tuổi, bạn có ý tưởng, đam mê, mục đích thì EZcooking sẽ cùng bạn không chỉ biết cách làm ra món ăn, đồ uống ngon, thu hút khách mà còn set up một cách có hệ thống, giảm thiểu tối đa những lỗi của một chủ đầu tư nghiệp dư có thể gặp phải. Khi bạn đã có ý tưởng, có mục đích kinh doanh F&B rõ ràng, hãy liên hệ với EZcooking để được tư vấn về món và quy trình set up kinh doanh trọn gói nhé.LIÊN HỆ: 0915.565.858 ...

Nhiều bậc phụ huynh và các trường có tư tưởng giáo dục tiến bộ đã quan tâm đến kỹ năng quan trọng này những năm gần đây, kỹ năng phát triển không chỉ còn là tiếng anh, giao tiếp, âm nhạc, hội họa, thể thao… mà còn có cả nấu ăn. EZcooking cũng cùng chung định hướng giáo dục đấy với các bậc phụ huynh và nhà trường. Câu lạc bộ nấu ăn EZkids Chef, EZtalent Chef ra đời là sự hợp tác chặt chẽ giữa EZcooking và nhà trường nhằm giúp trẻ em Việt Nam phát triển một cách toàn diện, bền vững hơn....

1. Ăn chay không đủ chất dinh dưỡng, nhất là proteinSai. Theo Tiến sĩ Reed Mangels, tư vấn dinh dưỡng cho Nhóm kế hoạch ăn chay (The Vegetarian Resource Group), cho biết: “Tập trung vào việc ăn lương khô, cây họ đậu, các loại đậu, trái cây và rau quả thì bạn sẽ có được tất cả những gì bạn cần, bao gồm cả protein”. Sự thật là khẩu phần chay thường có lượng chất xơ, Mg, K, vitamin C, E, folate, carotenoids, flavonoids và các chất hóa học từ đậu khá cao, hơn khẩu phần ăn mặn. Thay vì lấy lượng protein từ thịt động vật thì protein từ các dòng họ đậu hoặc các loại rau củ khác sẽ giúp cung cấp lượng protein cơ thể cần.2. Thức ăn chay là khẩu phần giàu carbonhydrate được lặp lại nhiều lầnSai. Vì ngoài cá thịt, họ phải nghĩ đến nhiều thực phẩm nên người ăn chay lại được ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau hơn là người ăn mặn. Những bữa ăn có đầy đủ màu sắc của cầu vồng thực phẩm gồm rau quả, trái cây, ngũ cốc, đậu, cây họ đậu… sẽ chẳng bao giờ làm bạn chán. Các thực phẩm chay và món ăn chay cũng cung cấp đầy đủ các dinh dưỡng thiết yếu khác như vitamin, protein, chất béo... 3. Ăn chay bạn sẽ không bao giờ cảm thấy noSai. Sự thật là nếu ăn nhiều thực phẩm từ thực vật, bạn đang bổ sung rất nhiều chất xơ – chất này giúp bạn no lâu, ngăn việc ăn vặt sau khi mới ăn xong. Ngoài ra, hấp thụ thực phẩm từ cây họ đậu cũng cung cấp đủ protein giúp chống lại cơn đói....

Ăn chay có những lợi ích gì đối với sức khỏe, cùng EZcooking tìm hiểu để có những hiểu biết đúng hơn về vấn đề ăn chay nhé.- Giảm cân: Chế độ ăn chay với các loại rau củ quả không chứa nhiều calo và chất béo nên rất có ích trong việc giảm cân và duy trì vóc dáng. - Đẹp da: Thực phẩm chay có nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết giúp da khỏe và đẹp hơn. Thường lời khuyên để dưỡng da là các loại rau củ quả, chính vì thế ăn chay sẽ giúp da đẹp hơn từ bên trong.- Chống lão hóa: Các loại rau củ quả tươi, đặc biệt là bí ngô, cà rốt, rau dền và khoai lang giúp chống lão hóa da hiệu quả. -  Giảm sự tích tụ độc tố trong cơ thể: Thức ăn chay dễ tiêu hóa và hấp thu trong khi các sản phẩm từ động vật khó tiêu hóa hơn, khi phân hủy trong đại tràng có thể sinh ra nhiều độc tố. - Ngăn ngừa ung thư: Theo một nghiên cứu tại Hoa Kỳ, tỷ lệ mắc bệnh ung thư của người ăn chay thấp hơn 20 - 40% so với người ăn thịt. Ăn chay có thể làm chậm sự thay đổi của các tế bào ung thư. Nhiều bệnh nhân bị bệnh ung thư giai đoạn đầu đã sử dụng ăn chay bên cạnh liệu trình chữa bệnh để giảm sự phát triển của ung thư hay nhiều người khác lựa chọn ăn chay để ngăn ngừa ung thư- Giúp tĩnh tâm: Ăn chay giúp bạn cảm thấy tâm trí bình yên, người ăn chay tâm hồn sẽ trở nên hiền hòa và yên bình hơn. -  Tăng tuổi thọ: Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng học, người ăn chay trường thọ hơn những người không ăn chay. ...

Bạn uống sữa tươi mỗi ngày nhưng bạn đã uống đúng cách chưa, EZcooking xin lưu ý một số vấn đề nhỏ sau để bạn uống sữa đúng cách và hiệu quả hơn....

Một số công thức Detox dễ làm, tận dụng ngay những nguyên liệu có sẵn từ gia đình bạn để thanh lọc cơ thể. Hãy thử làm và áp dụng phương pháp detox này bạn nhé....

Có thể bạn đã nghe qua Detox nhưng còn chưa biết rõ về nó và công dụng của Detox như thế nào, mình có thể áp dụng Detox không, làm đồ uống Detox có dễ không... Hàng loạt câu hỏi đó của bạn sẽ được EZcooking giải đáp dưới đây....

Lớp yêu cầu sushi do bếp trưởng bếp Nhật khách sạn Melia trực tiếp hướng dẫn giúp bạn biết cách làm các món Nhật đúng điệu và tự setup một cửa hàng món Nhật của riêng mình...

Lớp yêu cầu Pizza của thầy Tuấn giúp bạn có được công thức làm bánh độc đáo để mở quán ăn tự kinh doanh...