Tin tức khác

Một số các tin tức về ẩm thực quốc tế, tin tức liên quan đến lĩnh vực đào tạo nấu ăn hay các hoạt động thú vị của lớp học nấu ăn sẽ được EZcooking đăng tải tại mục này.

Cháo lòng ngon nức tiếng trên phố Cổ Hà Nội

Cháo lòng ngon nức tiếng trên phố Cổ Hà Nội

Cháo lòng dù bình dị, dân giã nhưng vẫn luôn giữ cho mình một sức hút rất riêng. Đặc biệt, khi tiết trời mát thì một bát cháo lòng nóng hổi nghi ngút khói lại trở nên hấp dẫn tới mức khiến nhiều người phải “thèm”. Cùng điểm qua 3 hàng cháo lòng ngon nức tiếng ở phố Cổ Hà Nội để xách xe lên và đi ăn ngay nhé!...

Đọc tiếp

Những điều nên biết khi ngồi bàn ăn kiểu Âu

Những điều nên biết khi ngồi bàn ăn kiểu Âu

Để không lúng túng khi ngồi vào bàn ăn kiểu Âu chúng ta nên lưu ý một số điều sau để có thể tự tin hơn hoặc tối thiểu là giữ đúng phép lịch sự, phù hợp với văn hóa và phong cách ăn uống của từng châu lục. ...

Đọc tiếp

Tất cả chúng ta đều đang dùng thớt sai cách

Tất cả chúng ta đều đang dùng thớt sai cách

Một điều chắc chắn chúng ta phải ghi nhớ rằng, thớt là thứ sử dụng để chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu khác nhau: thịt sống, rau củ quả, cá... Vậy nên, dễ hiểu thớt chính là thứ dễ nhiễm khuẩn nhất. Cùng xem các đầu bếp chuyên nghiệp họ sử dụng thớt như thế nào nhé!!! ...

Đọc tiếp

Đầu bếp chuyên nghiệp họ cầm dao như thế nào?

Đầu bếp chuyên nghiệp họ cầm dao như thế nào?

Với những đầu bếp chuyên nghiệp, dao nấu bếp chính là công cụ lao động của họ. Họ có kỹ năng và họ sử dụng theo cách rất hiệu quả cho công việc của mình....

Đọc tiếp

31 vị pizza bạn nên thử ít nhất một lần trong đời

31 vị pizza bạn nên thử ít nhất một lần trong đời

Những đầu bếp chuyên nghiệp, những người thợ làm bánh tài hoa đã sáng tạo nên nhiều mùi vị pizza hấp dẫn và vô cùng độc đáo. Bạn đã nếm thử được bao nhiêu vị rồi?...

Đọc tiếp

Tác hại nguy hiểm của việc bỏ bữa sáng

Tác hại nguy hiểm của việc bỏ bữa sáng

Hãy ăn sáng như một bà hoàng, ăn trưa như một người bình thường và ăn tối như một kẻ ăn mày – chắc hẳn bạn đã ít nhiều nghe nói đến lời khuyên về sức khỏe này và bạn biết bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. ...

Đọc tiếp

Đa số chúng ta đều ăn pizza sai cách

Đa số chúng ta đều ăn pizza sai cách

Pizza, Mỳ Ý và Pasta là một trong những món ăn mang đặc trưng và là linh hồn ẩm thực của nước Ý lịch lãm. Ngày nay chúng ta không cần phải đến Ý để thưởng thức chúng nữa vì các đầu bếp chuyên nghiệp đã mang chúng đi khắp muôn nơi rồi. Tại bất kỳ đâu cũng có thể hình dáng nền ẩm thực này vì chúng đã quá nổi tiếng....

Đọc tiếp

Protein – những điều cần biết cho sức khỏe

Protein – những điều cần biết cho sức khỏe

Protein thực hiện rất nhiều vai trò quan trọng như: cung cấp năng lượng, hỗ trợ tái cấu trúc hoặc sản sinh ra tế bào, quy định mô và các cơ quan; thúc đẩy sự phát triển thể chất ở trẻ em, và phụ nữ mang thai....

Đọc tiếp

Các phương pháp chế biến cafe thông dụng

Các phương pháp chế biến cafe thông dụng

Để có được ly cafe thơm ngon mà chúng ta vẫn thưởng thức mỗi ngày, cafe đã phải trải qua nhiều công đoạn: trồng, thu hoạch, chế biến, rang xay và pha chế. Mỗi công đoạn đều ảnh hưởng đến chất lượng, mùi vị cuối cùng của cafe. Cùng EZ – cafe ngon, sạch tìm hiểu xem từng công đoạn đó như thế nào nhé!!!...

Đọc tiếp

Lợi ích bất ngờ khi dùng trứng vào bữa sáng

Lợi ích bất ngờ khi dùng trứng vào bữa sáng

Trứng là thực phẩm quen thuộc và dễ kiếm trong thực đơn ăn uống hàng ngày của con người, trứng chứa nhiều protein, kali, vitamin A, D, B12… giúp tăng cường sức khỏe một cách hiệu quả. Đặc biệt, trứng ốp la cũng là món ăn quen thuộc và phổ biến nhất được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng....

Đọc tiếp

Dịch vụ dạy làm bánh trung thu handmade

Dịch vụ dạy làm bánh trung thu handmade

Một vài năm trở lại đây, thay vì mua bánh tại các tiệm bánh gia truyền hoặc các thương hiệu tên tuổi thì các bà nội trợ đảm đang lại chuyển hướng sang bánh trung thu handmade. Với mong muốn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh ngon, sạch để phục vụ nhu cầu của gia đình và làm quà biết tặng mọi người thêm phần ý nghĩa hơn. Họ không tiếc thời gian, công sức, theo đuổi nhiều khóa học dạy làm bánh trung thu để làm ra được những thành phẩm đúng chất truyền thống....

Đọc tiếp

Học cách người Bắc Âu ăn uống để có sức khỏe viên mãn

Học cách người Bắc Âu ăn uống để có sức khỏe viên mãn

Vùng đất Bắc Âu là một trong những mảnh đất có người dân khoẻ mạnh nhất thế giới. Ví dụ, tỉ lệ béo phì ở Đan Mạch chỉ chiếm 10% và ở Na Uy chỉ là 5% và một trong những bí quyết để có sức khỏe tuyệt vời đó chính là chế độ ăn uống chọn lọc....

Đọc tiếp