Tin tức

Đam mê nghề bếp bạn muốn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp. Hãy chắc chắn rằng bạn có đủ các yếu tố để thực hiện niềm đam mê đó....

Trong suy nghĩ của hầu hết mọi người, đầu bếp chuyên nghiệp và người nấu ăn có nghĩa tương đồng với nhau, vì đều chỉ những người làm việc trong bếp và tạo ra những món ăn hấp dẫn cho thực khách. Trên thực tế, hai thuật ngữ này lại có sự khác biệt lớn....

EZCooking tự là một trong những trung tâm đào tạo nghề bếp chuyên nghiệp và uy tín tại Hà Nội. Trong thời gian qua chúng tôi đã giúp cho hàng trăm học viên được thực sự theo đuổi niềm đam mê ẩm thực. Sức hút từ mùi dầu mỡ, những tiếng động vang lên của chảo, tiếng dầu sôi, tiếng băm thái của dao thớt khiến nhiều bạn trẻ bỏ qua nhiều con đường để chọn riêng cho mình một con đường. Con đường của đam mê và sự sáng tạo. Đó chính là nghề bếp !Dưới đây là những hình ảnh thực tế về một buổi học thực hành của các học viên khóa học nghề bếp cơ bản tại EZCooking:...

Một đầu bếp cần am hiểu về một hoặc nhiều loại thực phẩm và phải nắm vững nhiều kỹ thuật và công cụ nấu nướng. Nhiều bếp trưởng cũng theo kịp các xu hướng ẩm thực hiện tại, tìm hiểu và thử các loại hình ẩm thực mới và sử dụng sự sáng tạo của họ để liên tục phát triển và tạo ra những thứ mới. ...