Công thức nấu ăn

Cũng không rõ từ khi nào giò lụa, giò xào (giò thủ) lại trở thành những món ăn cổ truyền trong ngày Tết. Là những món ăn quen thuộc, gần gũi nhưng không thể thiếu trên mâm cỗ của người miền Bắc, giò xào tự làm vừa ngon lại đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình. Cách làm giò xào rất đơn giản, chỉ cần có đủ dụng cụ và nguyên liệu là chị em có thể hoàn thành.

Thời tiết se lạnh này, mà mâm cơ lại có một đĩa thịt kho trứng cút với thịt mềm, phần bì dai, mỡ ngậy và trứng bùi bùi thì còn gì bằng. Món ăn này thực sự sẽ giúp cho ta trở nên ấm bụng hơn, đặc biệt nó còn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể và là món ăn giữ chân các ông chồng rất hiệu quả nữa. Mời các bạn vào bếp cùng EZcooking để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!!!

Cháo hạt sen nấm chay có hương vị thanh nhẹ mà rất khó quên, rất phù hợp để chế biến vào những ngày ý nghĩa hay những buổi sáng đầu tháng, ngày rằm. Bài viết này, đầu bếp chuyên món chay của EZcooking sẽ chia sẻ cho các bạn công thức nấu món cháo ngon và độc đáo này nhé!!!

Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh – câu đối ngày Tết như đi vào nề nếp văn hóa ẩm thực người Việt về các món ăn thường sử dụng trong những ngày đất trời giao thoa, và dưa hành là món gần như không thể thiếu để ăn kèm bánh chưng trong mâm cỗ ngày Tết của mỗi gia đình. Với hương vị chua ngọt đặc trưng, cứ đến gần dịp Tết các chị em lại mách nhau cách muối hành củ ngon để có đĩa dưa hành hấp dẫn nhất cho cả nhà, bài viết này Bếp gia đình EZcooking sẽ hướng dẫn các bạn cách muối dưa hành cực ngon giảm ngấy cho ngày Tết thêm vui.

Các bạn chắc hẳn đã rất quen thuộc với món Thịt lợn nấu đông rồi phải không nào, còn món Thịt gà nấu đông thì sao nhỉ? Các bạn đã làm chưa? Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Thịt gà nấu đông ngon, bổ và ít tốn thời gian nhé!

Chả rươi, nem rươi đều là những món ăn được nhiều du khách quốc tế và người Việt đều rất yêu thích. Hôm nay, bếp gia đình nhà EZcooking sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn khác được chế biến từ rươi cũng ngon và hấp dẫn không kém. Mời các bạn vào bếp thực hành nấu ăn cùng chúng tớ nhé!

Bạn không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn bữa cơm vẫn cần đầy đủ và đảm bảo chất dinh dưỡng thì lưu ngay lại món sườn non rim nước dừa từ bếp gia đình nhà EZcooking này đi, nhanh gọn lẹ mà ngon vô cùng. Ngay chiều nay, bạn có thể bắt tay vào làm ngay từ công thức tuyệt đỉnh của đầu bếp chuyên nghiệp này nhé!

Kimbap nướng độc đáo và mới lạ ở chỗ món mặn mà lại dùng bánh bông lan, thành phẩm chấm sốt mayonnaise thì ngon khỏi phải bàn, đảm bào hài lòng bất cứ ai nếm qua. Thôi không giới thiệu dài dòng nữa, vào bếp cùng đầu bếp chuyên nghiệp nhà EZcooking làm kimbap nướng ngay thôi!

Trời mưa lạnh thế này mà cả nhà quây quần bên nồi lẩu cháo chim nóng hổi và thơm phức thì tuyệt vời biết mấy! Đầu vếp chuyên nghiệp nhà EZcooking hôm nay sẽ chia sẻ cùng các bạn những bí quyết nhỏ đảm bảo thành công cho món lẩu vừa ngon vừa bổ này nhé!